El mercado y la calidad
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Qué hacemos
INFORMAR AL CONSUMIDOR
El consumidor europeo desea obtener cada vez más información sobre los alimentos que consume y sus expectativas han aumentado. En este sentido, la calidad se ha convertido en un concepto más amplio que engloba distintos elementos como la tradición, el origen, el saber hacer, el bienestar animal, la huella de carbono o los efectos para la salud. La selección de un producto agrícola va más allá del mero producto.
GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMIDOR
La política de seguridad alimentaria de la UE garantiza la seguridad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de producción, desde la granja hasta el consumidor final. Garantiza los más altos estándares de seguridad alimentaria en el mundo (Legislación alimentaria general). Todos los días, los productores de la UE respetan una amplia gama de normas (sobre higiene, plaguicidas, residuos, bienestar animal, etc.), lo que garantiza a los consumidores alimentos seguros, nutritivos, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
Qué defendemos
RESPONDER A LAS EXIGENCIAS DEL CONSUMIDOR
Trabajamos constantemente para mejorar, a fin de ofrecer en el mercado europeo una plétora de productos seguros y nutritivos, desde la agricultura convencional a la orgánica, incluidos los productos con IG, que satisfagan las necesidades y los deseos de los ciudadanos. Dada la diversidad presente en la agricultura europea, el patrimonio alimentario y las perspectivas del mercado, la diferenciación a través de la calidad es un objetivo estratégico clave para el futuro de la agricultura europea, junto con los esfuerzos para aumentar la eficiencia y la competitividad. Creemos que el sector agrario europeo tiene la capacidad para responder a todas las nuevas exigencias del consumidor, siempre y cuando estos nuevos mercados proporcionen una renta justa y ofrezcan un mínimo nivel de ayuda. También creemos que facilitar el desarrollo de la producción ecológica de la UE es fundamental para satisfacer la creciente demanda de productos ecológicos.
DEFENSORES DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA DE CARA AL CONSUMIDOR
Los agricultores europeos y sus cooperativas se han comprometido a satisfacer la demanda de los consumidores en lo referente a alimentos inocuos y sanos en cantidades suficientes, al tiempo que garantizan la conservación del suelo y la protección del medio ambiente mediante su presencia en las zonas rurales de toda la UE.
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Qué exigimos
UNA POLÍTICA DE CALIDAD
Exhortamos a las instituciones europeas a mantener una política europea fuerte en materia de calidad de los productos agrícolas. Los productos agrícolas europeos son de sobra conocidos por su calidad; esto debería seguir constituyendo uno de los objetivos estratégicos de nuestra Política Agrícola Común.
LA PROTECCIÓN DE LOS PRODUCTOS DE LA UE
Los agricultores europeos y sus cooperativas opinan que es esencial reforzar nuestro sistema de indicaciones geográficas (IG) y su protección internacional, así como el sistema de agricultura ecológica. Al mismo tiempo, deben mantenerse las normas de comercialización y las denominaciones de venta existentes, así como las normas de etiquetado y denominaciones claras.
PRESTAR MAYOR ATENCIÓN A LAS IMPORTACIONES
La UE es el primer importador de alimentos del mundo. Por esta razón, es necesario evaluar cuidadosamente el impacto de los acuerdos comerciales con terceros países para garantizar que no se afloje el cinturón de seguridad para los consumidores y para evitar que los agricultores de la UE sean víctimas de la competencia desleal debido a las diferentes normas de producción y a lo menores costes de producción fuera de la UE.