qualità e mercato
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Quello che facciamo
Informare i consumatori
I consumatori europei sono sempre più desiderosi di approfondire le conoscenze sugli alimenti e le loro aspettative sono aumentate. a tal proposito, la qualità è diventata un concetto ampio che include molti elementi differenti, quali tradizione, origine, know-how, benessere degli animali, impatto del carbonio ed effetti sulla salute. la selezione di un prodotto agricolo va oltre il semplice prodotto.
Garantire alimenti sicuri al consumatore
La politica europea in materia di sicurezza alimentare garantisce la sicurezza degli alimenti lungo tutta la catena di produzione, dal campo alla tavola. essa fornisce le norme in materia di sicurezza alimentare più elevate al mondo (legislazione generale sugli alimenti). ogni giorno, i produttori dell'ue attuano tutta una serie di regole (in materia di igiene, pesticidi, residui, benessere degli animali, ecc.), garantendo così ai consumatori alimenti sicuri, nutrienti, sostenibili e rispettosi dell'ambiente.
Quello che crediamo
Soddisfare le richieste dei consumatori
Non cessiamo mai di migliorare, per poter fornire al mercato europeo un'ampia gamma di prodotti sicuri e nutrienti - dalla produzione convenzionale e biologica, fino ai prodotti con ig - che soddisfino le necessità e i desideri dei cittadini. data la diversità dell'agricoltura europea, del patrimonio alimentare e delle prospettive di mercato, la differenziazione della qualità è un obiettivo strategico e fondamentale del futuro dell'agricoltura europea, insieme agli sforzi volti a migliorarne l'efficienza e la competitività . riteniamo che il settore agricolo europeo abbia la capacità di rispondere a tutte le nuove richieste del consumatore, non appena il nuovo mercato fornirà redditi equi e un livello minimo di supporto. riteniamo anche che facilitare l'ulteriore sviluppo della produzione biologica nell'ue sia importante per rispondere alla crescente domanda di prodotti biologici.
Garanti della sicurezza del consumatore
Gli agricoltori europei e le loro cooperative si impegnano a soddisfare le richieste dei consumatori quanto a derrate alimentari sane, sicure e in quantità sufficienti, garantendo nel contempo la preservazione dei terreni e la protezione ambientale, grazie alla loro presenza nelle zone rurali di tutta l'ue.
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Quello che chiediamo
Una politica di qualitÃ
Chiediamo alle istituzioni europee di continuare a garantire una politica europea forte sulla qualità dei prodotti agricoli. i prodotti agricoli europei sono rinomati per la loro qualità : ciò dovrebbe continuare ad essere un obiettivo strategico della nostra politica agricola comune.
Proteggere i prodotti europei
Gli agricoltori europei e le loro cooperative credono sia essenziale consolidare il nostro sistema di indicazioni geografiche (ig) e la sua protezione internazionale, nonché il sistema di produzione agricola biologica. allo stesso tempo vanno mantenute le norme di commercializzazione esistenti, le descrizioni dei prodotti, norme di etichettatura chiare e le denominazioni. .
Fare più attenzione alle importazioni
L'ue è il più grande importatore di derrate alimentari al mondo. per questo motivo, occorre valutare attentamente l'impatto degli accordi commerciali con paesi terzi, per fare in modo che la cintura di sicurezza per i consumatori non venga allentata e per evitare che gli agricoltori dell'ue siano vittime di una concorrenza sleale, a causa delle diverse norme di produzione e dei minori costi di produzione al di fuori dell'ue.