SEGUNDO DEBATE «EUROPEAN LIVESTOCK VOICE»

« Entre la maraña de etiquetas, ¿qué impulsa las prácticas en pro del bienestar animal? »

El bienestar animal constituye una preocupación fundamental tanto para los profesionales del sector ganadero como para los consumidores, y como tal, ha dado lugar a debates a escala nacional y europea, también en el ámbito de la Estrategia «De la granja a la mesa». Como resultado de ello, desde el eslabón de la producción, las ONG, los organismos nacionales y europeos, etc. han ido aflorando varias políticas, normas y sistemas de etiquetado. En este debate abordaremos sus efectos en el bienestar real de los animales y en la confianza de los consumidores.

Ponentes:

• Inês Ajuda, directora del equipo de animales de granja en Eurogroup for Animals
• Denis Simonin, experto de alto nivel sobre bienestar animal en la DG de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea
• Peter Sandøe, profesor de bioética en la Universidad de Copenhague desde 1997
• Trine Vig Tamstorf, asesora jefa de políticas sobre salud y bienestar animal en el Consejo Danés de Agricultura y Alimentación.